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【特別企畫】我家的客家醃蘿蔔 新書發表會

更新日期:2018/11/29

一、指導單位:客家委員會

二、主辦單位:社團法人雲林縣雲林故事人協會

三、活動時間:

       第一場12/01(六)19:30-20:30

       第二場12/02(日)14:00-15:00(已預約額滿)

四、活動對象:喜愛故事的大小朋友、關心詔安客家文化的民眾

五、活動地點:二崙故事屋(二崙鄉中山路102號)

六、活動內容:

(一) 新書發表會:我家的客家醃蘿蔔

說到詔安客庄好味道,你會想到什麼呢?

雲林縣二崙鄉家家戶戶都有獨特的醃蘿蔔技藝與手法,

田梗邊的蘿蔔,述說的詔安人惜地勤耕的精神,

一口甕、一把鹽巴、一把豆豉,堆疊出詔安家家的好味道,

《我家的客家醃蘿蔔》是由一位九歲的詔安客家小女孩所創作,記錄詔安客家醃蘿蔔的傳統文化,歡迎大家一起來與作家有約、學習傳統的醃蘿蔔。

凡當日分享自家醃蘿蔔創意料理食譜者,贈最新新書《我家的客家醃蘿蔔》一冊。

 

(二)動手醃蘿蔔DIY

材料:自備小玻璃罐者,贈醃蘿蔔一份。